La Pressió es defineix com la força per unitat de superfície que exerceix un líquid o un gas perpendicularment a aquesta superfície. La pressió sol mesurar-se en atmosferes (atm); en el Sistema Internacional d'unitats (SI), la pressió s'expressa en newtons per metre quadrat; un newton per metre quadrat és un pascal (Pa). L'atmosfera es defineix com 101.325 Pa, i equival a 760 mm de mercuri en un baròmetre convencional. En aixetes, les pressions s'expressen generalment en quilograms per centímetres quadrats (kg/cm2), o en bars. 

La pressió en unitats angleses serà 1 lb/in2 que seria igual a (1Psi). Succeeix de vegades que la pressió és expressada en metres de columna d'aigua (m.c.a.). es tracta simplement de l'altura de l'aigua que engendra aquesta pressió. Una altura de 10 metres d'aigua equival a una pressió d'1 kg/cm2 ( o 1 bar) al nivell del pis.

Inversament, si es disposa d'una pressió d'1 kg/cm2 (o 1 bar) al nivell del pis, l'aigua no podrà pujar més enllà de 10 metres. La pressió a aquesta altura serà nul·la. La pressió és una força d'embranzida que engendra la circulació de l'aigua. 1 kg/cm2 = 1 bar = 10 m.c.a.

El bar és avui dia la unitat de mesura que s'empra amb major freqüència.
Es diu pressió estàtica a aquella que es mesura sense circulació d'aigua
Es diu pressió dinàmica a aquella que es mesura amb circulació de aigua.